cholesterol
KOLESZTERIN SZABÁLYOZÁS

A rendelkezésre álló statisztikai adatok szerint a húsz és kilencven év közötti nők és férfiak körében a hiperkoleszterinémia, azaz kórosan emelkedett koleszterinszint előfordulása 56,4, illetve 50,9 %! A magas koleszterinszint tehát gyakorlatilag minden második embert érint! Napjainkra a magas koleszterinszinttel küzdők számára koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek sokasága áll rendelkezésre, ám számos természetes hatóanyag segíthet a kezelés és prevenció terén.


KOLESZTERINSZINT CSÖKKENTÉS ÚTMUTATÓ

A koleszterin egy szteránvázas vegyület, amely minden emberi és állati sejtben megtalálható, többek között részt vesz a sejthártyák felépítésében és jó néhány hormon színtézisében. A szervezet önmaga is termel koleszterint naponta 600-1000mg mennyiségben, míg táplálék útján ennek ideális esetben nagyjából harmadát maximum 300mg-ot kellene bejuttatunk, illetve már kialakult koleszterin problémák esetén naponta maximum 200 mg-t. Az átlagos koleszterin bevitel a kapcsolódó felmérések szerint ennek közel a duplája, átlagosan napi 500-600 mg között van! A probléma, hogy a magas koleszterinszint alattomos fenyegetést jelent, ugyanis nincsenek tünetei, nem okoz direkt fájdalmat és látható testi elváltozásokat. A kezeletlen magas koleszterinszint azonban súlyosan károsítja a szív- és érrendszer egészségét, meghatványozza a szívinfarktus és agyvérzés kockázatát.

Napjainkra a magas koleszterinszinttel küzdők számára koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek sokasága áll rendelkezésre, ám mindig érdemes azon elgondolkodni, hogy mi magunk mit tehetnénk problémánk leküzdéséért vagy megelőzéséért. A koleszterinszint csökkentésében a testmozgás, és a diétás kezelés mellett, számos olyan természetes hatóanyag áll rendelkezésükre, melyek segíthetnek csökkenteni az emelkedett koleszterinszintet, illetve mérsékelhet az emelkedett koleszterinszint káros következményeit:

 

EGÉSZSÉGES ZSÍROK: OMEGA-3 ÉS CLA

Mind az omega-3 zsírsavak, mind a konjugált linolsav részt vesznek az endogén koleszterintermelés szabályozásában. Csökkentik a máj VLDL-koleszterin szintézisét, a szérum triglicerid- és koleszterin-szintet, emellett gátolják a trombózisképződést.

ÉLELMI ROSTOK

Mind a vízben oldódó, mind a vízben nem oldódó rostok koleszterinszint-csökkentő hatása igazolt, a hatás azonban egyenes arányban van a rostok vízoldékonyságával. A kiemelt rosttípusok és források a pektin, béta-glukán és psyhlium lehetnek.

GUGGULSZTERON

Hatásmechanizmusa szerint a guggulszteron elnyomja a CYP7A1 (koleszterin-7-alfa-hidroxiláz) színtézisét, ami az epesav-koleszterin konverzió limitáló enzime. A gugguolszteron ennek nyomán közvetlenül gátolja a szervezet koleszterin színtézisét.

ZÖLD TEA

A kapcsolódó epidemiológiai felmérések adatai szerint a zöld teát rendszeresen fogyasztók körében az emelkedett LDL koleszterinszint előfordulása lényegesen alacsonyabb, mint a zöld-teát nem fogyasztók körében.

SPIRULINA

A kapcsolódó kutatásokban a spirulina kiegészítés csökkentette a szérum triglicerid és a teljes koleszterinszintet, miközben fokozta a C-HDL azaz a „jó" koleszterin szintjét. Emellett fokozza a szervezet GSH és SOD szintjét, így gátolja a lipid-peroxidációt.

L-KARNITIN

Az L-karnitin a kapcsolódó kutatások adatai szerint csökkenti az LDL azaz „rossz" koleszterin szintjét, miközben növeli a HDL azaz „jó" koleszterinszintet. Emellett az emelkedett koleszterinszint káros következményei ellen is harcol.

Q10 KOENZIM

A kapcsolódó felmérések szerint magas koleszterinszinttel rendelkező betegek esetén jellemzően kimutatható a Q10-koenzim deficienciája. Ráadásul a magas koleszterinszintet kezelő gyógyszerhatóanyagok csökkentik az endogén Q10 termelést.

 

Omega-3 és Omega-6 esszenciális zsírsavak

Az esszenciális zsírsavak (EFA's - essential fatty acids) olyan speciális zsírsavak, melyeket az emberi szervezet nem képes előállítani, ám kritikus és alapvető szerepet játszanak a szervezet optimális működésében. Az esszenciális zsírsavakat esszenciális voltuk miatt F-vitaminnak nevezték el.

Az esszenciális zsírsavak szervezetünk kémiai reakcióinak ezreiben játszanak kulcsfontosságú szerepet, többek között a koleszterinszint szabályozásában is. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a máj VLDL-koleszterin szintézisét, a szérum triglicerid- és koleszterin-szintet, emellett gátolják a vérrögképződést, a vérlemezkék összecsapódását, a trombózisképződést, serkenti a nitrogén oxid termelést, sőt anti-aritmiás és gyulladáscsökkentő hatásuk is van. Azaz az omega-3 zsírsavak több ponton is támogatják a magas koleszterinszint elleni harcot. Nem csupán csökkentik az emelkedett koleszterin- és trigliceridszinteket, de csökkentik a már emelkedett koleszterinszint lehetséges veszélyeit.

A kapcsolódó vizsgálatok adatai szerint lényegesen kisebb a szív-infarktus kockázata azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak halat, valamint az omega-3- zsírsav adagolása infarktuson átesett egyéneknél kb. 30 %-kal csökkentette az elhalálozást

Egy klinikai vizsgálat során magas koleszterinszinttel rendelkező betegeknek adott halolaj és a vörös rizs kivonatot tartalmazó táplálék-kiegészítő hasonlóan hatékonyan csökkentette az LDL, azaz a „rossz" koleszterin szintjét, mint a sztatin tartalmú gyógyszer (a koleszterinszint csökkentésében alkalmazott gyógyszer). Miközben a trigliceridszint csökkentésében még hatékonyabbnak is bizonyult!


Konjugált linolsav (CLA)

A konjugált-linolsav vagy CLA egy zsírsav család, melybe a linolsav néhány speciális izomere tartozik. A CLA család tagjai számos olyan egyedi tulajdonsággal rendelkeznek, melyek mind egészségünk javításában, mind testünk átformálásában segítségünkre lehetnek, többek között a koleszterinszintünk optimalizálása terén. A CLA kiegészítés egyfelől direkt módon csökkenti a koleszterin és triglicerid szintet, miközben harcol az emelkedett koleszterinszint egészségre ártalmas hatásai ellen.

A Wisconsin-Madison egyetem kutatásai szerint már 0,5 gramm CLA kiegészítés is jelentős mértékben csökkentheti az LDL koleszterin és triglicerid szinteket, miközben növeli az LDL:HDL arányt.

A CLA kiegészítés anti-aterogén hatása azonban túlmutat a direkt triglicerid, koleszterinszint csökkentésen, A konjugált-linolsav javítja az inzulinérzékenységet, ami önmagában is csökkenti az ateroszklertózis kockázatát, emellett E-vitamin spóroló és erőteljes antioxidáns hatással is bír, ami ugyancsak véd az érelmeszesedés és annak súlyos következményei ellen.


Élelmi rostok

Élelmi rostok azok a növényi sejtalkotó komponenseket, amelyek az emberi emésztőenzimek hidrolízisének ellenállnak, azokat az enzimek nem képesek felszívódásra alkalmas kisebb egységekre bontani. Alapvetően két csoportra szokás osztani, vízoldékony és vízben nem oldódó rostokra. Vízben oldódó élelmi rostok a pektin, béta-glükán, guárgumi, a mézgák, a nyák, néhány hemicellulóz, laktulóz, néhány cukoralkohol, az inulin.

Vízben nem oldódó élelmi rostok a cellulóz, hemicellulóz, lignin, de a kitin mint egy nitrogéntartalmú összetett szénhidrát is egy nem vízoldékony rost fajta. Mind a vízben oldódó, mind a vízben nem oldódó rostok a segítségünkre lehetnek a magas koleszterinszint elleni harcban. A vízben oldható rostok egyfajta „zselészerű" anyagot képeznek, megkötve az emésztőrendszerben a zsírokat, epesavakat, koleszterint, ezáltal rontják a zsírok és a koleszterin felszívódását, és a vékonybélben akadályozzák az epesavak visszaszívódását. Az oldhatatlan rostokat a vastagbélben élő baktériumok részlegesen fermentálják, miközben a szervezet számára nélkülözhetetlen, rövid szénláncú zsírsavakat hoznak létre, melyek többek között csökkentik a koleszterinszintézist.

A fentiek szerint tehát mindkét rosttípus előnyös lehet, ám a rostok koleszterinszint-csökkentő hatása egyenes arányban van a rostok vízoldékonyságával. A kiemelt rosttípusok és források a pektin, béta-glukán és psyhlium lehetnek.


Guggulszteron

A guggul egy Indiában honos fa, melynek gyantáját évszázadok óta használják az ayurvédikus gyógyászatban a pajzsmirigy működés gyógyítására, az érfalak egészségének megőrzésére, az arthritisz enyhítésére, a fehérvérsejtek számának növelésére, így az immunrendszer erősítésére. A nyugati orvoslás azonban csupán néhány évtizede figyelt fel arra, hogy a guggul aktív hatóanyagai a Z és E guggulszteronok számos ponton támogathatják egészségünk megőrzését, többek között koleszterinszintünk optimalizálása terén.A guggulszteronnal kapcsolatos legtöbb kutatást a szérum lipid- illetve koleszterinszinttel kapcsolatosan végezték, így a koleszterinszint csökkentésében előnyös hatása meglehetősen sokat vizsgált és jól alátámasztott. Hatásmechanizmusa szerint a guggulszteron elnyomja a CYP7A1 (koleszterin-7-alfa-hidroxiláz) színtézisét, ami az epesav-koleszterin konverzió limitáló enzime. A gugguolszteron ennek nyomán közvetlenül gátolja a szervezet koleszterin színtézisét.

Zöld tea

A távol-keleti országokban évezredek óta élvezik a zöld tea áldásos hatásait, a tudományos társadalom azonban csak az utóbbi évtizedekben figyelt fel arra, hogy az angolszász területekről átvett fekete teából, a fermentáció során olyan értékes anyagok vesznek el, melyek segítségünkre lehetnek egészségünk javításában, többek között a koleszterinszintünk optimalizálásában. A zöld tea mind közvetlenül koleszterinszint csökkentésében, mind az emelkedett koleszterinszint káros következményeinek mérséklésében a segítségünkre lehet. A zöld tea kiegészítés közvetlenül csökkenti a koleszterinszintet. A Nutrition című szaklapban megjelent kutatás adatai szerint 3 hónapos zöld tea kiegészítés csökkentette az LDL azaz a „rossz" koleszterin szintjét, miközben csökkentette a vérnyomást, a krónikus gyulladást jelző amyloid-alfa és a szérum malon-dialdehid (az oxidatív-stressz markere) szinteket.

A zöld tea kiegészítés emellett javítja az inzulinérzékenységet, ami anti-aterogén hatással bír, és antioxidáns hatása révén is gátolja az LDL koleszterin oxidációját, így a plakk-képződést.


Spirulina

A spirulina egy emberi fogyasztásra is alkalmas cianobaktérium, melynek fehérjetartalma közel 77 %-os, aminosav összetétele pedig gyakorlatilag tökéletes. A spirulinát az előbbiek nyomán táplálkozási célokra is használják, ám a kapcsolódó kutatások adatai szerint számos egyéb egészségügyi előnyt is szolgáltat, többek között koleszterin és triglicerid szintünk optimalizálása terén.

A Lipids in Health and Disease című szaklapban publikált kutatás adatai szerint napi 4,5 gramm spirulina kiegészítés 6 héten át, jelentős mértékben csökkentette a szérum triglicerid és a teljes koleszterinszintet, miközben fokozta a C-HDL azaz a „jó" koleszterin szintjét. Emellett pedig jelentős mértékben csökkent az alanyok szisztólés és diasztólés vérnyomása is.

A spirulina direkt koleszterinszint csökkentő hatásán túl mérsékli a magas koleszterinszint káros következményeit is. Fokozza a szervezet természetes antioxidánsainak, a glutation (GSH) és szuperoxid dizmutáz (SOD) szintjétt, miközben gátolja a lipid-peroxidációt.

L-karnitin/Acetil L-karnitin

Az L-karnitin egy lizinből és metioninból szintetizálódó molekula, melynek elsődleges funkciója a zsírok átszállítása a mitokondrium falán, ahol a zsírsavak eléghetnek. E „szállító" hiányában a zsírok nem tudnak bejutni a sejtek kemencéibe, mitokondriumaiba és így L-karnitin nélkül nem tudnak energiaként felhasználódni. E transzport-funkciója mellett azonban az L-karnitin számos egyéb egészségügyi előnnyel is rendelkezik, többek között a koleszterinszint csökkentése, és az emelkedett koleszterinszint káros következményeinek mérséklése terén.

Az L-karnitin egyfelőldirket módon csökkenti a koleszterinszintet. A Drugs & Aging című szaklapban publikált kutatás adatai szerint Idős alanyok által fogyasztott napi 2gramm L-karnitin jelentős mértékben csökkentette az LDL azaz „rossz" koleszterin szintjét, miközben növelte a a HDL azaz „jó" koleszterinszintet. Az alanyoknak emellett javult a trigliceridszintje és a gyulladást jelző markerek szintje, valamint javult a fizikai és mentális állapota.

Az L-karnitin dirket koleszterincsökkentő hatása mellett az emelkedett koleszterinszint káros következményei ellen is harcol. Akadályozza a zsírfelhalmozódást a májban, a szívben és az érfalon, valamint növeli az érelmeszesedés kockázatának mérséklésében is főszereplő E- és C-vitamin antioxidáns hatóerejét. Emellett fontos szerepet tölt be a sejtmembrán védelmében, az idegrendszer és a szívizom egészséges működésében.


Q10-koenzim

A Q10-koenzim egy vitaminszerű molekula, mely sejtmembránban termelődik, és kritikus szerepet tölt be sejtjeink energia termelésének szabályozásában. A Q10 koenzim indítja be és tartja működésben a mitokondriumokat, irányítja az adenozintrifoszfát (ATP) produkciót, így szabályozza sejtjeink energiával való ellátását. A Q10-koenzimet szervezetünk 25-30 éves koráig maga állítja elő, ám a kor előrehaladtával a termelt mennyiség fokozatosan csökken. A Q10-koenzim kiegészítés segítségével lassítható az öregedést, erősíthető szervezetünk védekező rendszere, javítható az agyműködés, a szív- és érrendszer állapota, védőhatása van a gyomorra és nyombélre, támogatja a zsírvesztést és javítja a termékenységet.

A kapcsolódó kutatások fordított irányú kapcsolatot tártak fel az alanyok Q10-koenzim szintje és teljes koleszterin szintje között, azaz az emelkedett koleszterinszinttel rendelkezők esetében jellemzően alacsony volt a Q10-konezim szint. Ráadásul a magas koleszterinszint kezelésére használt sztatinok csökkenthetik a szervezet természetes Q10 szintét.

  1. Kategóriák
  2. Márkák